蔬菜茄汁螺丝粉

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YQ清清
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这样做出来的味道也不赖哟，跟外国人做的意大利面一个味。当然一开始我也不会这个步骤，在一次去吃巴西自助餐，一个老外现场做给我看的，偷来就偷师了，味道也不错。

蔬菜茄汁螺丝粉的用料

螺丝粉 大白菜
胡萝卜 西兰花
番茄 洋葱
咸味的蔬菜茄汁 盐
油 水

蔬菜茄汁螺丝粉的做法

步骤1

螺丝粉泡开软状的。切好西兰花和大白菜，胡萝卜可以随自己喜欢形状切，洋葱切小丁，番茄也剁碎。

步骤2

锅里把水烧开，用白开水把胡萝卜、西兰花和大白菜绰熟。先放胡萝卜和西兰花，煮饭半熟再放大白菜。

步骤3

烧锅热油，把洋葱小丁和番茄末放进去待洋葱的香味出来，再放咸味的蔬菜茄汁，搅拌一会(适量加点水)，加入螺丝粉和绰熟的蔬菜，加上适量的盐，就完成了。

蔬菜茄汁螺丝粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-08-09

©本菜谱的做法由 YQ清清 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 晚餐 午餐 炒

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