鲜肉元宝馄饨

鲜肉元宝馄饨

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非8701
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感谢太太乐鲜鸡汁和麻香油给我灵感， 做出这道鲜美的元宝馄饨~~ 鲜美鸡汁加嫩肉，再淋上点睛之笔的麻香油，再挑食的人也抗拒不了~~
参与活动: #免费申领 |太太乐神鲜美味，真香预警#

馄饨的用料

馄饨皮 25张 猪肉 100克
香葱 3根 太太乐芝麻香油 3勺
太太乐鲜鸡汁 1勺 盐 适量
姜 5片

馄饨的做法

#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鲜肉元宝馄饨的做法图解1

步骤1

备菜，我用的是全瘦猪肉，也可以用五花肉。 肉切碎，葱洗净切成葱花，姜用3片左右切成碎末。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鲜肉元宝馄饨的做法图解2

步骤2

太太乐芝麻香油和鲜鸡汁。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鲜肉元宝馄饨的做法图解3

步骤3

肉切成丝，再切成肉碎。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鲜肉元宝馄饨的做法图解4

步骤4

葱花和姜放入盛肉的碗中。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鲜肉元宝馄饨的做法图解5

步骤5

放适量的盐，再倒入约3勺的芝麻香油。(如图中勺)
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鲜肉元宝馄饨的做法图解6

步骤6

用勺子把混合的馅料搅拌均匀。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鲜肉元宝馄饨的做法图解7

步骤7

开始包馄饨。
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鲜肉元宝馄饨的做法图解8

步骤8

依照个人喜好放入馅料。 我喜欢馅大的，放的馅比较多，因为之后是蒸馄饨，不担心破皮。(水煮馄饨容易破皮)
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鲜肉元宝馄饨的做法图解9

步骤9

包好啦~~
#太太乐鲜鸡汁芝麻香油#鲜肉元宝馄饨的做法图解10

步骤10

隔水蒸馄饨，和蒸饺一样蒸法，开后蒸5分钟即可出锅啦~~

馄饨的烹饪技巧

爱上了蒸馄饨，不用担心水煮馄饨火候掌握不好而破皮啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-24

©本菜谱的做法由 非8701 编写，未经授权不得转载

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