葱油拌面

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樱桃姐的姑姑
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香到骨子里，根本停不下来的葱油拌面！！

葱油拌面的用料

大葱白 适量 姜片 适量
圆葱 适量 香菜根 适量
香葱 适量 糖 1勺
葱油 2勺 老抽 1勺
生抽 2勺 面 适量

葱油拌面的做法

葱油拌面的做法图解1

步骤1

凉油下锅，放入大葱白，姜片，圆葱，香菜根
葱油拌面的做法图解2

步骤2

开火熬葱油15分钟
葱油拌面的做法图解3

步骤3

撇去油渣
葱油拌面的做法图解4

步骤4

下入香葱白，小火慢熬15分钟
葱油拌面的做法图解5

步骤5

撇弃油渣
葱油拌面的做法图解6

步骤6

小火慢熬葱绿10分钟
葱油拌面的做法图解7

步骤7

捞出备用
葱油拌面的做法图解8

步骤8

沸水煮面3分钟
葱油拌面的做法图解9

步骤9

糖，葱油，老抽，生抽
葱油拌面的做法图解10

步骤10

搅拌均匀
葱油拌面的做法图解11

步骤11

放入脆葱

葱油拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-26

©本菜谱的做法由 樱桃姐的姑姑 编写，未经授权不得转载

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