家常尖椒土豆丝

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榮师傅
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简单易学，百吃不厌的家常菜。

家常尖椒土豆丝的用料

土豆 2个 尖椒 2个
菜籽油 3汤勺 盐 1茶勺
白胡椒粉 半茶勺

家常尖椒土豆丝的做法

家常尖椒土豆丝的做法图解1

步骤1

主料只需要土豆和尖椒。配料是盐和白胡椒粉。
家常尖椒土豆丝的做法图解2

步骤2

土豆擦丝过几遍水洗净淀粉
家常尖椒土豆丝的做法图解3

步骤3

漂洗干净后泡水
家常尖椒土豆丝的做法图解4

步骤4

尖椒去籽洗净切丝
家常尖椒土豆丝的做法图解5

步骤5

油烧热加沥干水的土豆丝炒至略透明
家常尖椒土豆丝的做法图解6

步骤6

加尖椒丝翻炒
家常尖椒土豆丝的做法图解7

步骤7

加1茶勺盐
家常尖椒土豆丝的做法图解8

步骤8

加半茶勺白胡椒粉，炒至土豆颜色略金黄。
家常尖椒土豆丝的做法图解9

步骤9

你学会了吗？

家常尖椒土豆丝的烹饪技巧

土豆丝洗净淀粉，泡水的步骤可以保持有点脆而不黏的口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-12-29

©本菜谱的做法由 榮师傅 编写，未经授权不得转载

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