泡椒萝卜爽口咸菜

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火锅店、汤饭店里的爽口小食，居家也可以哦！

泡椒萝卜爽口咸菜的用料

白萝卜 1颗 胡萝卜 1颗
盐 3勺 糖 4勺
白醋 0.5袋 泡椒 1袋或半瓶
白酒 1勺 姜蒜 适量
小米椒 3个 青椒 适量

泡椒萝卜爽口咸菜的做法

泡椒萝卜爽口咸菜的做法图解1

步骤1

萝卜切条，姜、蒜、小米椒、青椒等辅料备好
泡椒萝卜爽口咸菜的做法图解2

步骤2

胡萝卜、白萝卜撒盐半小时后，倒掉出水。加入辅料、放盐、醋、糖、白酒、泡椒、泡椒汁，比例依自己口感酌情，放少量凉白开。在盆中搅拌均匀后放密封罐，如冰箱冷藏两天。
泡椒萝卜爽口咸菜的做法图解3

步骤3

当当当当，可以吃啦！
泡椒萝卜爽口咸菜的做法图解4

步骤4

美味哦！

泡椒萝卜爽口咸菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-09

©本菜谱的做法由 单曲循环&清风 编写，未经授权不得转载

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