鸡蛋火腿饼

精品 独家
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大家都知道鸡蛋营养丰富,但是很多朋友吃不了蛋黄。那么来尝试新吃法吧~

鸡蛋火腿饼的用料

鸡蛋 2个 葱 3分之1根
火腿肠 1根 盐 适量
食用油 适量 白胡椒 适量

鸡蛋火腿饼的做法

鸡蛋火腿饼的做法图解1

步骤1

葱切末,可根据自己的口味偏好选择葱量
鸡蛋火腿饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋两个,根据饭量及人数可调整
鸡蛋火腿饼的做法图解3

步骤3

火腿肠切末,建议切的越细越好
鸡蛋火腿饼的做法图解4

步骤4

葱末,鸡蛋,火腿末,盐,白胡椒,均匀搅拌
鸡蛋火腿饼的做法图解5

步骤5

热锅凉油,小火烧至油热后倒入备好的混合蛋液
鸡蛋火腿饼的做法图解6

步骤6

待蛋液开始凝固时轻轻卷起
鸡蛋火腿饼的做法图解7

步骤7

蛋液完全凝固后即可出锅,切块,配上自己喜欢的蔬菜或水果营养更丰富
鸡蛋火腿饼的做法图解8

步骤8

作为早餐可以加枸杞,葡萄干,坚果一起吃,营养均衡,能量满满。喜欢摆盘的朋友可以来个造型,视觉味觉都享受

鸡蛋火腿饼的烹饪技巧

可以少油小火,这样减肥的朋友吃起来没负担,口感还超嫩。口味偏淡的朋友可以少盐或不放盐,因为火腿,葱花,白胡椒已经可以让蛋液超级美味了!少盐少油更健康~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-10

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