外酥里嫩的炸带鱼简单易做，无敌好吃❗️

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爱娃（Elva）私厨
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大公主放假了，中午给她做了她最喜欢吃的炸带鱼，她自己就干了一盘子，还特别会择刺，厉害了我的大闺女

炸带鱼简单易做的用料

带鱼 5条 料酒 3勺
盐 适量 胡椒粉 适量
生抽 1勺 淀粉 2勺

炸带鱼简单易做的做法

外酥里嫩的炸带鱼简单易做，无敌好吃❗️的做法图解1

步骤1

带鱼去头去内脏洗净，切均匀鱼段
外酥里嫩的炸带鱼简单易做，无敌好吃❗️的做法图解2

步骤2

3勺料酒1勺生抽
外酥里嫩的炸带鱼简单易做，无敌好吃❗️的做法图解3

步骤3

适量盐
外酥里嫩的炸带鱼简单易做，无敌好吃❗️的做法图解4

步骤4

适量胡椒，抓匀均腌制20分钟
外酥里嫩的炸带鱼简单易做，无敌好吃❗️的做法图解5

步骤5

再放淀粉
外酥里嫩的炸带鱼简单易做，无敌好吃❗️的做法图解6

步骤6

抓匀备用
外酥里嫩的炸带鱼简单易做，无敌好吃❗️的做法图解7

步骤7

锅中加适量油，油温6成热炸带鱼，炸至熟透两面金黄即可
外酥里嫩的炸带鱼简单易做，无敌好吃❗️的做法图解8

步骤8

完成

炸带鱼简单易做的烹饪技巧

油温不要太凉，否则鱼肉容易烂
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-11

©本菜谱的做法由 爱娃（Elva）私厨 编写，未经授权不得转载

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