蒜蓉生蚝

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生蚝味甘咸，性微寒，常吃生蚝可以滋润肺部，还可以软化血管，增加血管韧性，促进胆固醇的分解，从而控制人体的血脂和血压，提高人体的免疫力，有软坚散结、收敛固涩的功效。另外，生蚝还有滋补壮阳的作用，能提高机体功能。 适宜人群： 一般人群均适宜 禁忌人群：海鲜过敏人群、急慢性皮肤病患者、脾胃虚寒的人群

蒜蓉生蚝的用料

生蚝 300克 蒜 8瓣
姜 一块 葱 2根
小米椒 3个 盐 适量
生抽 适量 油 适量
蚝油 适量

蒜蓉生蚝的做法

蒜蓉生蚝的做法图解1

步骤1

新鲜生蚝肉洗净，备用
蒜蓉生蚝的做法图解2

步骤2

准备好配料
蒜蓉生蚝的做法图解3

步骤3

准备好配料
蒜蓉生蚝的做法图解4

步骤4

所有配料放入搅拌机中搅拌成末
蒜蓉生蚝的做法图解5

步骤5

葱叶也搅拌成末
蒜蓉生蚝的做法图解6

步骤6

搅拌好的配料
蒜蓉生蚝的做法图解7

步骤7

锅烧水，水开后倒入洗干净的生蚝
蒜蓉生蚝的做法图解8

步骤8

水开后煮2分钟即可
蒜蓉生蚝的做法图解9

步骤9

出锅备用
蒜蓉生蚝的做法图解10

步骤10

锅烧油，倒入所有配料，爆香
蒜蓉生蚝的做法图解11

步骤11

加入适量盐、蚝油、酱油，煮开
蒜蓉生蚝的做法图解12

步骤12

配料煮开后直接淋在生蚝肉上
蒜蓉生蚝的做法图解13

步骤13

超级鲜甜美味！

蒜蓉生蚝的烹饪技巧

怕腥的话多加蒜和姜，吃的时候包裹着蒜和姜辣椒一起吃，超级香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-17

©本菜谱的做法由 kaka是天秤座超级无敌美少女 编写，未经授权不得转载

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