不容错过的清热润肺汤水，广东人都爱的茅根竹蔗马蹄羹

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最近广东的昼夜温差有点大呀 想吃点暖暖的又不上火的东西续续命 那就隆重推荐这款 清甜润肺不伤胃的 在家可自制的 广东人都爱喝的 茅根竹蔗马蹄羹

清热润肺汤水的用料

竹蔗 200g 茅根 80g
马蹄 60g 洲星马蹄粉 20g
清水 560ml

清热润肺汤水的做法

不容错过的清热润肺汤水，广东人都爱的茅根竹蔗马蹄羹的做法图解1

步骤1

竹蔗、茅根、马蹄都清洗干净，切块。
不容错过的清热润肺汤水，广东人都爱的茅根竹蔗马蹄羹的做法图解2

步骤2

依次放入以上材料，倒入500ml清水煮半个小时。 （我的视频中放了一块糖，但是不放糖已经很甜了，大家忽略掉这个片段，不要放糖哦）
不容错过的清热润肺汤水，广东人都爱的茅根竹蔗马蹄羹的做法图解3

步骤3

调马蹄浆：倒入20g马蹄粉，加入60ml清水搅拌均匀，倒入锅中。
不容错过的清热润肺汤水，广东人都爱的茅根竹蔗马蹄羹的做法图解4

步骤4

再煮一会儿，待液体部分稍微有点粘稠，就可以熄火。

清热润肺汤水的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-18

©本菜谱的做法由 洲星食品 编写，未经授权不得转载

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