草莓奶油蛋糕

精品 独家
1.5万 浏览 80 收藏
收藏
叶子的甜蜜时光
叶子的甜蜜时光
＋ 关注

草莓奶油蛋糕的用料

鸡蛋 4个 低筋面粉 60克
草莓粉 10克 玉米油 40克
水 60克 白糖 45克
动物奶油 150克 白糖 7克
草莓 几个

草莓奶油蛋糕的做法

草莓奶油蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋黄 水用手动打蛋器混合均匀
草莓奶油蛋糕的做法图解2

步骤2

草莓粉和玉米油混合均匀
草莓奶油蛋糕的做法图解3

步骤3

草莓混合液加入蛋黄糊中 混合均匀
草莓奶油蛋糕的做法图解4

步骤4

再筛入低筋面粉混合均匀
草莓奶油蛋糕的做法图解5

步骤5

蛋清加入两滴白醋 白糖分三次加入蛋清中，用电动打蛋器打到湿性发泡 大尖角状
草莓奶油蛋糕的做法图解6

步骤6

取三分之一的蛋白加入蛋黄糊中 翻拌均匀
草莓奶油蛋糕的做法图解7

步骤7

再将蛋黄糊全部倒入蛋白中 翻拌均匀
草莓奶油蛋糕的做法图解8

步骤8

倒入烤盘刮平 震两下 烤箱中层130度烤25分钟
草莓奶油蛋糕的做法图解9

步骤9

烤好后拿出脱模 冷却后正面抹奶油 夹草莓卷起
草莓奶油蛋糕的做法图解10

步骤10

放冰箱冷藏半小时切块

草莓奶油蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-21

©本菜谱的做法由 叶子的甜蜜时光 编写，未经授权不得转载

草莓奶油蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

草莓奶油蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 草莓奶油蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 草莓奶油蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活