只需3步火锅底料秒变港味金汤炖鸡

只需3步火锅底料秒变港味金汤炖鸡

精品 独家
17.5万 浏览 4176 收藏
收藏
吴妈厨房
吴妈厨房 吴妈厨房
＋ 关注

家乐的火锅底料让我眼前一亮，想起火爆全网的“港式花胶鸡”，灵机一动，利用火锅底料秒变一道港式金汤炖鸡。浓郁的汤料搭配着鸡腿和其它食材，炖出来的鸡，这味道鲜香味美，超级下饭，暖心又暖胃，制作起来还超级简单。
参与活动: #有奖征集| 橄榄中国味 新春更有味#

金汤炖鸡的用料

鸡腿 3个 冬笋 1个
蘑菇 6个 葱姜 适量
金龙鱼橄榄油 适量 料酒 2勺
淀粉 1小勺 家乐花椒鸡调料包 半包

金汤炖鸡的做法

只需3步火锅底料秒变港味金汤炖鸡的做法图解1

步骤1

准备好食材
只需3步火锅底料秒变港味金汤炖鸡的做法图解2

步骤2

食材处理干净
只需3步火锅底料秒变港味金汤炖鸡的做法图解3

步骤3

鸡腿洗净切块，锅内放水，把鸡腿放入，放入葱姜，煮开后加料酒煮1分钟左右，用水冲洗干净。
只需3步火锅底料秒变港味金汤炖鸡的做法图解4

步骤4

锅内放少许油，放入葱姜爆香 倒入鸡块翻炒变色后放入料酒，加水没过鸡块；放入冬笋和蘑菇煮开，把葱姜捞出扔掉。
只需3步火锅底料秒变港味金汤炖鸡的做法图解5

步骤5

加入半包金汤花胶鸡火锅底料搅拌均匀，转中小火炖半个小时，准备好水淀粉倒入，大火煮至黏稠起锅。
只需3步火锅底料秒变港味金汤炖鸡的做法图解6

步骤6

这道色泽金黄，一口浓稠鲜美柔滑的金汤炖鸡，简直是大写的“好吃”！鲜到入魂。
只需3步火锅底料秒变港味金汤炖鸡的做法图解7

步骤7

赶快去试一试呗。

金汤炖鸡的烹饪技巧

鸡的品种不一样，可能需要的时间也不同。如果用老母鸡的话先把鸡煮至七八成熟，再按下面步骤操作。调料包也根据自己的需要适当调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-23

©本菜谱的做法由 吴妈厨房 编写，未经授权不得转载

金汤炖鸡的其他做法更多

上传我做的这道菜

金汤炖鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 只需3步火锅底料秒变港味金汤炖鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 只需3步火锅底料秒变港味金汤炖鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活