杂粮米/糙米布丁

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葡萄女王Mandy
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解决剩饭的好方法，剩饭变甜品！

杂粮米/糙米布丁的用料

杂粮米饭/糙米饭 100-150克 水 60克
牛奶 250克 盐 1小撮
肉桂粉 1克 葡萄干 10-20克
红枣（可选） 2-3颗 鸡蛋 1个

杂粮米/糙米布丁的做法

杂粮米/糙米布丁的做法图解1

步骤1

锅里放入杂粮饭加入60克水煮开，加入牛奶
杂粮米/糙米布丁的做法图解2

步骤2

加入肉桂粉葡萄干红枣（切小块，可省略）、一丢丢盐拌匀，全程小火盖盖焖10分钟，中间时不时搅拌一下防止糊底
杂粮米/糙米布丁的做法图解3

步骤3

直至稍微浓稠，倒入打散的蛋液，快速拌均，直至蛋液熟了就可以关火出锅啦！
杂粮米/糙米布丁的做法图解4

步骤4

盛入碗中，表面再撒一些肉桂粉（可省略）
杂粮米/糙米布丁的做法图解5

步骤5

我撒了些烤麦片坚果枸杞装饰，随意哦！ 享用吧！

杂粮米/糙米布丁的烹饪技巧

份量是一人份！ 加入葡萄干和红枣是为了增加甜味，喜甜可以吃时淋蜂蜜！ 用杂粮饭或者糙米饭，当然用大米饭也是可以的，这款布丁就是由大米布丁改良出来哒！ 剩饭变甜品，喜欢肉桂味的朋友值得试一试哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-24

©本菜谱的做法由 葡萄女王Mandy 编写，未经授权不得转载

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