拌麦面

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缘来是铃子
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拌麦面的用料

椒盐（黑胡椒） 适量 面 适量
花椰菜 少许 火腿肠 1根
胡萝卜 1根 虾 60克
盐 2克 耗油 半勺
料酒 半勺 咸菜 少许
娃娃菜 1颗

拌麦面的做法

拌麦面的做法图解1

步骤1

鲜虾去虾线，剥壳
拌麦面的做法图解2

步骤2

虾切丁，放入耗油，料酒，胡椒粉，腌制
拌麦面的做法图解3

步骤3

将胡萝卜削皮切丁，娃娃菜切小条，火腿肠切丁备用
拌麦面的做法图解4

步骤4

油热，依次倒入胡萝卜丁，火腿肠丁，花椰菜，虾丁，娃娃菜，盐翻炒至变色，放水煮沸，加入面条
拌麦面的做法图解5

步骤5

碗内放入咸菜
拌麦面的做法图解6

步骤6

将面与料搅拌即可

拌麦面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-26

©本菜谱的做法由 缘来是铃子 编写，未经授权不得转载

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