自制水果干/风干橙片

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黄莺Bird-Xu
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我很喜欢用烤箱风干香橙片~ 香橙片风干后颜色不仅好看，可以用来泡水的同时，还可以用来装饰~
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水果干的用料

香橙 什么橙子都可以！

水果干的做法

自制水果干/风干橙片的做法图解1

步骤1

橙子切片，厚度大概跟刀背差不多厚。太薄拿来泡水没味道，风干时也容易粘，一揭开就碎了。
自制水果干/风干橙片的做法图解2

步骤2

我有三个烤盘烤网，全用上~进烤箱！
自制水果干/风干橙片的做法图解3

步骤3

烤箱密封性能比较好的，要留条小缝缝让水蒸气跑出来！
自制水果干/风干橙片的做法图解4

步骤4

风干的温度和时间在65°左右，太高的话，上下离管子近的盘，会因为温度高，橙片就烤得变黑了！时间大概是6-8小时。
自制水果干/风干橙片的做法图解5

步骤5

这个状态，还要再风干1-2小时~
自制水果干/风干橙片的做法图解6

步骤6

阳光透过橙片，可好看啦！
自制水果干/风干橙片的做法图解7

步骤7

做了很多，就拿来挂墙上装饰了哈哈哈
自制水果干/风干橙片的做法图解8

步骤8

可以泡水喝~香橙味很好闻！
自制水果干/风干橙片的做法图解9

步骤9

也可以用来装饰饮料！嗯，甜品也可以！！

水果干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-28

©本菜谱的做法由 黄莺Bird-Xu 编写，未经授权不得转载

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