家常红烧猪蹄

家常红烧猪蹄

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NUO麻麻-青青
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来分享一款超下饭的红烧猪蹄，家人的最爱 duan！duan！duan！非常Q弹美味，准备米饭我开始流口水了 用马克西姆微压不粘锅，微压炖煮使猪蹄更快软烂，锁鲜锁味！你一定要试试！

家常红烧猪蹄的用料

猪蹄 1只 白糖 50克
生姜 5片 八角 3个
生抽 2勺 老抽 2勺
蚝油 2勺

家常红烧猪蹄的做法

家常红烧猪蹄的做法图解1

步骤1

猪蹄洗净，加一勺料酒焯水
家常红烧猪蹄的做法图解2

步骤2

冲洗干净备用
家常红烧猪蹄的做法图解3

步骤3

锅里下白糖炒糖色加入猪蹄翻炒，加入生姜、八角，生抽、老抽、蚝油、一克盐，两碗水烧滚
家常红烧猪蹄的做法图解4

步骤4

倒微压锅里
家常红烧猪蹄的做法图解5

步骤5

小火慢炖50分钟到猪蹄软烂，用高压锅的话15分钟即可
家常红烧猪蹄的做法图解6

步骤6

时间到，大火收收汁！完成✅

家常红烧猪蹄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-28

©本菜谱的做法由 NUO麻麻-青青 编写，未经授权不得转载

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