香酥大虾

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作为胶东人，年夜饭桌上少不了海鲜。把大虾炸酥了，摆成圆形，寓意圆圆满满。
参与活动: #食来运转 八方进福#

香酥大虾的用料

虾 300克 盐 适量
料酒 2勺 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量

香酥大虾的做法

#福气年夜菜#香酥大虾的做法图解1

步骤1

准备好食材
#福气年夜菜#香酥大虾的做法图解2

步骤2

大虾去掉虾须
#福气年夜菜#香酥大虾的做法图解3

步骤3

加入少量的盐抓均
#福气年夜菜#香酥大虾的做法图解4

步骤4

再加入2勺料酒腌制30分钟左右去腥
#福气年夜菜#香酥大虾的做法图解5

步骤5

锅内倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
#福气年夜菜#香酥大虾的做法图解6

步骤6

腌好的大虾裹一层干面粉
#福气年夜菜#香酥大虾的做法图解7

步骤7

放油锅里小火炸至变色飘起捞出
#福气年夜菜#香酥大虾的做法图解8

步骤8

香酥鲜美的大虾就炸好了

香酥大虾的烹饪技巧

用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油炸食物，做出来的大虾特别香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-29

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