苦瓜炒牛肉

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小貝貝欢
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苦瓜炒牛肉的用料

牛肉 250克 苦瓜 一根
生粉 少许 老抽 适量
生抽 少许 料酒 适量
耗油 少许 盐 适量
蒜 5克 小米椒 2个
青椒 2个

苦瓜炒牛肉的做法

苦瓜炒牛肉的做法图解1

步骤1

苦瓜洗净剖开两半切成薄片
苦瓜炒牛肉的做法图解2

步骤2

青红辣椒切成辣椒圈
苦瓜炒牛肉的做法图解3

步骤3

苦瓜和辣椒一起下锅翻炒至苦瓜蔫了，加盐翻炒均匀出锅备用
苦瓜炒牛肉的做法图解4

步骤4

锅内放入油，放入腌好的牛肉，迅速翻炒几下，放入苦瓜继续翻炒
苦瓜炒牛肉的做法图解5

步骤5

出锅装盘

苦瓜炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-30

©本菜谱的做法由 小貝貝欢 编写，未经授权不得转载

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