原味华夫饼

精品
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自己做一份美味的华夫饼其实也轻松简单。我比较喜欢这种发酵版的,口感厚实,外层脆里层松软,搭配水果等可做早餐或者下午茶。

原味华夫饼的用料

低筋面粉 160克 鸡蛋液 40克
白砂糖 40克 黄油 50克
牛奶 60克 酵母粉 2克
盐 1克

原味华夫饼的做法

原味华夫饼的做法图解1

步骤1

称量好所需材料,喜欢更甜一点可以多加点糖
原味华夫饼的做法图解2

步骤2

黄油隔水融化稍晾凉,加入牛奶、蛋液、砂糖和酵母搅打均匀至没有颗粒
原味华夫饼的做法图解3

步骤3

筛入低粉和盐
原味华夫饼的做法图解4

步骤4

拌匀后静置发酵1小时
原味华夫饼的做法图解5

步骤5

康佳早餐机调至高温,开到10分钟,放入洗净的华夫饼模具预热2分钟
原味华夫饼的做法图解6

步骤6

把华夫饼模具拿出来,放上一块面团再合上
原味华夫饼的做法图解7

步骤7

再把华夫饼模具放入烤至时间结束
原味华夫饼的做法图解8

步骤8

香喷喷的华夫饼就烤好了,这一款是稍放凉一点表面就变脆的。

原味华夫饼的烹饪技巧

这个用量可以做5块这样大小的华夫饼,饼的大小也可以随自己喜欢的做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-01-30

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