五星酒家蛋炒饭

五星酒家蛋炒饭

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每个家都炒过饭，每个人都吃过炒饭。平平无奇的蛋炒饭凭什么在中华美食中传承多年，原因在于每个家的炒饭中融入了不一样的灵魂。有些人喜欢葱花蛋炒饭，有些人喜欢加了培根的，而今天教大家的这盘，是XO酱蛋炒饭，这个做法是五星酒店大厨的招牌，你尝过一口，就相信我了。

五星酒家蛋炒饭的用料

培根 1片 米饭 1碗
鸡蛋 2个 小香葱花 2勺
XO酱 1大勺 油 2汤匙
蒸鱼豉油 1勺 蚝油 1勺

五星酒家蛋炒饭的做法

五星酒家蛋炒饭的做法图解1

步骤1

香喷喷的炒饭来喽
五星酒家蛋炒饭的做法图解2

步骤2

准备食材如图
五星酒家蛋炒饭的做法图解3

步骤3

热油先炒鸡蛋 一边炒一边搅碎哦
五星酒家蛋炒饭的做法图解4

步骤4

加培根碎
五星酒家蛋炒饭的做法图解5

步骤5

翻炒一下 加入酱油（蒸鱼豉油），蚝油
五星酒家蛋炒饭的做法图解6

步骤6

一大勺XO酱
五星酒家蛋炒饭的做法图解7

步骤7

出锅前撒葱花哦
五星酒家蛋炒饭的做法图解8

步骤8

棒棒哒

五星酒家蛋炒饭的烹饪技巧

1. 鸡蛋要在下锅后就搅碎哦 2.XO酱可以多加一些，酱油和蚝油尽量少 3.小香葱碎一定要出锅前撒哈 爱你们哦，记得关注我 么么
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-04

©本菜谱的做法由 Miss高高高高高 编写，未经授权不得转载

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