【新年宅家美食|无糖·酸奶|烤箱发酵版】

独家
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超级简单又低碳节能~ 按一升牛奶搭配1克装的小包酸奶菌粉比例,直接将菌粉倒进大瓶装纯牛奶里面,盖上盖子摇晃几下混合均匀。烤箱开启38度发酵功能,定时10小时即可。 就这样,一觉醒来就有美味的酸奶可以做早餐了~夜间的峰谷电价是那么的便宜~直接在牛奶盒子发酵省去了买酸奶锅的钱,也省去了使用酸奶内胆的清洗消毒的麻烦~真的是又懒人又低碳的美好生活呀~~~ 本次使用烤箱为海氏C40烤箱,一键发酵功能非常人性化,还能灵活调节温度与时长,整体温控也非常优秀,升级双层防爆玻璃门,保温效果更好也更安全,傻瓜式快捷键操作,无极旋钮一键关机,整机颜值也是加分项,作为入门专业级烤箱,性价比超高!

酸奶的用料

如图

酸奶的做法

【新年宅家美食|无糖·酸奶|烤箱发酵版】的做法图解1

步骤1

如图
【新年宅家美食|无糖·酸奶|烤箱发酵版】的做法图解2

步骤2

38度发酵10小时
【新年宅家美食|无糖·酸奶|烤箱发酵版】的做法图解3

步骤3

无糖酸奶~
【新年宅家美食|无糖·酸奶|烤箱发酵版】的做法图解4

步骤4

加点果干更美味~
【新年宅家美食|无糖·酸奶|烤箱发酵版】的做法图解5

步骤5

早餐~
【新年宅家美食|无糖·酸奶|烤箱发酵版】的做法图解6

步骤6

【新年宅家美食|无糖·酸奶|烤箱发酵版】的做法图解7

步骤7

海氏C40烤箱升级双层门

酸奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-05

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