草莓酱

独家
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作为爱酱吃货一枚 怎能放过这个上市的季节 买了5斤 分出一半做酱涂面包吃✌️

草莓酱的用料

草莓1250克 柠檬 半个
白糖150克

草莓酱的做法

草莓酱的做法图解1

步骤1

摘完屁股泡水洗干净
草莓酱的做法图解2

步骤2

因为是小切4瓣这样差不多就行了
草莓酱的做法图解3

步骤3

撒上白糖放置半小时
草莓酱的做法图解4

步骤4

下锅小火慢慢熬 中途要搅拌
草莓酱的做法图解5

步骤5

熬到收汁粘稠 挤入柠檬汁
草莓酱的做法图解6

步骤6

用洗净蒸完的玻璃罐装好 存储开吃都行啦

草莓酱的烹饪技巧

玻璃缸一定要洗净无油 上锅或蒸箱倒扣蒸10分钟 草莓也可以打碎做酱 但感觉那样无颗粒无口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-09

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