酸菜肉沫

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酸菜肉沫的用料

猪肉 适量 酸菜 适量
蒜末 可以多些 姜末 适量
辣椒 适量 葱头 适量
生抽 适量 蚝油 适量
糖 适量 油 适量
盐 适量

酸菜肉沫的做法

酸菜肉沫的做法图解1

步骤1

1、热锅下油，姜末，蒜末，葱头（喜欢吃辣一点的这时候可以加入辣椒）
酸菜肉沫的做法图解2

步骤2

然后加入肉沫，翻炒变色，加入生抽，蚝油，炒香，盛出备用
酸菜肉沫的做法图解3

步骤3

热锅下油，放入酸菜，炒干水分（炒得越干越香）
酸菜肉沫的做法图解4

步骤4

炒干水分加入肉沫，辣椒，再加入生抽，蚝油，盐调味，翻炒几分钟就可以了
酸菜肉沫的做法图解5

步骤5

喜欢吃辣可以多放点辣椒，比较开胃，完成～

酸菜肉沫的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-10

©本菜谱的做法由 糖果微甜 编写，未经授权不得转载
分类： 高蛋白 高VB1 高VB3 高钠

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