玉子蒸肉沫

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桔子柠檬水
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玉子蒸肉沫的用料

猪肉馅 100克 鸡蛋 1个
葱 一撮 味极鲜 适量
鲜贝露 适量 玉子豆腐 2条
盐 少许 麻油 少许
枸杞 少许 蒜叶 少许

玉子蒸肉沫的做法

玉子蒸肉沫的做法图解1

步骤1

玉子豆腐切片摆盘
玉子蒸肉沫的做法图解2

步骤2

肉沫加蒜页加盐搅拌均匀
玉子蒸肉沫的做法图解3

步骤3

搅拌好的肉沫放入盘中，圈成圆形中间留空
玉子蒸肉沫的做法图解4

步骤4

每个豆腐块上加一个枸杞点缀
玉子蒸肉沫的做法图解5

步骤5

加一个鸡蛋放入肉圈中间
玉子蒸肉沫的做法图解6

步骤6

蒸熟后撒上葱花，淋上鲜贝露和鲜味汁、麻油即可
玉子蒸肉沫的做法图解7

步骤7

今天中午的菜就准备好了

玉子蒸肉沫的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-11

©本菜谱的做法由 桔子柠檬水 编写，未经授权不得转载

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