舅舅超燃的『泡椒耗儿鱼』

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我是高梓晋哦
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封面图是吃了几块的图……没买到酸菜，差那么丁点意思。不过不影响干它！总之味道很赞。 2021春节了，来吧，一起开黑！

泡椒耗儿鱼的用料

耗儿鱼 泡姜泡椒
大蒜 花椒
葱段 小包酸菜
胖子麻辣鱼佐料 菜油
白糖 生抽老抽
鸡精

泡椒耗儿鱼的做法

舅舅超燃的『泡椒耗儿鱼』的做法图解1

步骤1

#1## 锅内入菜油烧热，放入泡姜泡椒、酸菜、胖子麻辣佐料，翻炒出香味
舅舅超燃的『泡椒耗儿鱼』的做法图解2

步骤2

#2## 放入生抽老抽、白糖，上色提味，中火翻炒不糊，去水烧开，入大蒜（大蒜吃得不生可以炒的时候放）小熬一会
舅舅超燃的『泡椒耗儿鱼』的做法图解3

步骤3

#3## 放入耗儿鱼，让汤汁充分的被吸收，喜欢粘稠的可以勾芡。放入葱段鸡精调味，出锅。

泡椒耗儿鱼的烹饪技巧

# 两块一包小酸菜很香 # 慢慢炒出香味 # 汤汁别太多入味就行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-12

©本菜谱的做法由 我是高梓晋哦 编写，未经授权不得转载

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