麻辣肥牛 牛气冲天

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阿萍的日食记
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大年初一，到菜鸟裹裹拿了商家赠送的调料，赶紧做一锅红红火火的麻辣肥牛吧！新的一年，阿萍祝大家身体健康，万事顺意！

麻辣肥牛的用料

肥牛卷 150克 绿叶菜，姬菇，白玉菇，鸭血，西芹 适量
黑木耳 1小把 好人家麻辣味的火锅底料 1/4块
水 1000克

麻辣肥牛的做法

麻辣肥牛 牛气冲天的做法图解1

步骤1

准备食材
麻辣肥牛 牛气冲天的做法图解2

步骤2

火锅底料取1/4加水煮到化开，加入菌菇和鸭血煮开
麻辣肥牛 牛气冲天的做法图解3

步骤3

加入肥牛卷
麻辣肥牛 牛气冲天的做法图解4

步骤4

西芹切薄片加入锅里
麻辣肥牛 牛气冲天的做法图解5

步骤5

最后水开后加入肥牛卷和绿叶菜
麻辣肥牛 牛气冲天的做法图解6

步骤6

关火后撒点香葱，可以开吃啦！

麻辣肥牛的烹饪技巧

蔬菜、配料可以根据自己喜好添加，有点豆芽菜会更完美。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-12

©本菜谱的做法由 阿萍的日食记 编写，未经授权不得转载

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    / 7 麻辣肥牛 牛气冲天的做法步骤

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