豉汁蒸三文鱼腩

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wuyuan0921
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豉汁蒸三文鱼腩的用料

三文鱼腩 500g 花生油 四勺
姜葱料酒酒 一勺 酱油 两勺
李锦记蒜蓉豆豉酱 两勺 蒜米 四颗
陈醋 一勺 西葫芦 一个
白砂糖 一勺 葱花 少许
姜丝 少许

豉汁蒸三文鱼腩的做法

豉汁蒸三文鱼腩的做法图解1

步骤1

西葫芦切薄片摆盘，很多人都是拿豆腐来蒸，但是我家里刚好没有豆腐就拿西葫芦来代替
豉汁蒸三文鱼腩的做法图解2

步骤2

三文鱼腩厚切摆在西葫芦上
豉汁蒸三文鱼腩的做法图解3

步骤3

豆豉酱，切好的蒜米，生抽，醋，料酒，糖拿小碗拌好。三文鱼放上姜丝，把调好的料均匀的摆到鱼腩上
豉汁蒸三文鱼腩的做法图解4

步骤4

水烧开后，再把鱼放进锅里面大火蒸6分钟。拿出之后撒葱花然后浇上热油即可。
豉汁蒸三文鱼腩的做法图解5

步骤5

边边的薄鱼腩煎了喂狗狗

豉汁蒸三文鱼腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-18

©本菜谱的做法由 wuyuan0921 编写，未经授权不得转载

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