茶叶蛋鹌鹑蛋

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茶叶蛋鹌鹑蛋的用料

鹌鹑蛋 500克 老抽 一勺
盐 适量 白砂糖 适量
红茶 适量 八角 2个
桂皮 1小块

茶叶蛋鹌鹑蛋的做法

茶叶蛋鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

鹌鹑蛋冷水下锅煮熟，再捞起来一个个敲碎！这样方便入味！
茶叶蛋鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

准备好材料，如图，酱油里已经放了两勺半的盐，白色纱布裹着的是红茶！
茶叶蛋鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

再次倒入新的水，煮开，放入所有材料，中火煮开转小火慢煮，这样是为了更加的入味，途中我另外加入了些鸡蛋！
茶叶蛋鹌鹑蛋的做法图解4

步骤4

小火煮半小时，关火焖一下，不急着吃的可以第二天吃，会更加入味好吃！
茶叶蛋鹌鹑蛋的做法图解5

步骤5

我这是做好了准备第二天周末外出吃的，到时候会很入味，喜欢热的也可以加热后吃！

茶叶蛋鹌鹑蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-19

©本菜谱的做法由 华丽诚吖 编写，未经授权不得转载

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