元宵节来试试可爱的猫爪汤圆，好吃又好看，萌哒哒。

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元宵节是我国主要的传统节日，也叫元夕、元夜，又称上元节，因为这是新年第一个月圆夜，这一天，南方煮汤圆，北方闹元宵，值此佳节之际，来试试这款可爱的猫爪汤圆，好吃又好看，萌化了有木有。

猫爪汤圆的用料

糯米粉 200克 开水 140克
椰子油 20克 抹茶粉 2克
红丝绒液 几滴

猫爪汤圆的做法

元宵节来试试可爱的猫爪汤圆，好吃又好看，萌哒哒。的做法图解1

步骤1

先取糯米粉200克加入开水140克。
元宵节来试试可爱的猫爪汤圆，好吃又好看，萌哒哒。的做法图解2

步骤2

先拌成絮状。
元宵节来试试可爱的猫爪汤圆，好吃又好看，萌哒哒。的做法图解3

步骤3

再揉成团。
元宵节来试试可爱的猫爪汤圆，好吃又好看，萌哒哒。的做法图解4

步骤4

趁热加入椰子油20克，揉至呈光滑面团。
元宵节来试试可爱的猫爪汤圆，好吃又好看，萌哒哒。的做法图解5

步骤5

把面团分成3个。
元宵节来试试可爱的猫爪汤圆，好吃又好看，萌哒哒。的做法图解6

步骤6

一个面团加入抹茶粉2克。
元宵节来试试可爱的猫爪汤圆，好吃又好看，萌哒哒。的做法图解7

步骤7

全部揉至颜色均匀，包上保鲜膜备用。
元宵节来试试可爱的猫爪汤圆，好吃又好看，萌哒哒。的做法图解8

步骤8

一个面团加入红丝绒液几滴。
元宵节来试试可爱的猫爪汤圆，好吃又好看，萌哒哒。的做法图解9

步骤9

全部揉至颜色均匀，包上保鲜膜备用。
元宵节来试试可爱的猫爪汤圆，好吃又好看，萌哒哒。的做法图解10

步骤10

全部包上保鲜膜备用。
元宵节来试试可爱的猫爪汤圆，好吃又好看，萌哒哒。的做法图解11

步骤11

按大面团15克做主体、中面团3克做掌心、小面团1克做爪子，各自分好，盖上湿毛巾备用。
元宵节来试试可爱的猫爪汤圆，好吃又好看，萌哒哒。的做法图解12

步骤12

大面团压扁。
元宵节来试试可爱的猫爪汤圆，好吃又好看，萌哒哒。的做法图解13

步骤13

中面团压扁沾一点水，放在掌心。
元宵节来试试可爱的猫爪汤圆，好吃又好看，萌哒哒。的做法图解14

步骤14

小面团沾一点水，放在爪子的位置，可爱猫爪组装完成。
元宵节来试试可爱的猫爪汤圆，好吃又好看，萌哒哒。的做法图解15

步骤15

用手稍微把整体压压扁。
元宵节来试试可爱的猫爪汤圆，好吃又好看，萌哒哒。的做法图解16

步骤16

猫爪汤圆开水下锅。
元宵节来试试可爱的猫爪汤圆，好吃又好看，萌哒哒。的做法图解17

步骤17

中间沸腾的时候记得加凉水闷一会。
元宵节来试试可爱的猫爪汤圆，好吃又好看，萌哒哒。的做法图解18

步骤18

煮至浮起即可，最后闷1分钟。
元宵节来试试可爱的猫爪汤圆，好吃又好看，萌哒哒。的做法图解19

步骤19

捞出煮好的汤圆。
元宵节来试试可爱的猫爪汤圆，好吃又好看，萌哒哒。的做法图解20

步骤20

一些糖桂花，或者直接放在红糖水里即可。
元宵节来试试可爱的猫爪汤圆，好吃又好看，萌哒哒。的做法图解21

步骤21

可爱的猫爪汤圆完成O(∩_∩)O
元宵节来试试可爱的猫爪汤圆，好吃又好看，萌哒哒。的做法图解22

步骤22

好吃又好看，萌哒哒。

猫爪汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-26

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