日式大阪烧｜简单好做

日式大阪烧｜简单好做

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日式大阪烧有人形容它是“摊平了的章鱼小丸子”，超级味美，做起来也很方便！只需一口平底锅就能找到最浓郁的日式风味！
参与活动: #元宵节美食大赏#

#元宵节美食大赏#日式大阪烧的用料

面粉 70克 水 70克
鸡蛋 2个 圆白菜叶 2片
洋葱 1/4个 山药 1根
培根 2片

#元宵节美食大赏#日式大阪烧的做法

#元宵节美食大赏#日式大阪烧｜简单好做的做法图解1

步骤1

准备食材
#元宵节美食大赏#日式大阪烧｜简单好做的做法图解2

步骤2

包菜切细丝
#元宵节美食大赏#日式大阪烧｜简单好做的做法图解3

步骤3

洋葱切碎
#元宵节美食大赏#日式大阪烧｜简单好做的做法图解4

步骤4

山药擦泥
#元宵节美食大赏#日式大阪烧｜简单好做的做法图解5

步骤5

把面粉 盐 黑胡椒 加入山药泥
#元宵节美食大赏#日式大阪烧｜简单好做的做法图解6

步骤6

拌匀
#元宵节美食大赏#日式大阪烧｜简单好做的做法图解7

步骤7

加入鸡蛋和蔬菜
#元宵节美食大赏#日式大阪烧｜简单好做的做法图解8

步骤8

拌成糊状
#元宵节美食大赏#日式大阪烧｜简单好做的做法图解9

步骤9

调酱汁2勺酱油 1勺番茄酱 1 勺蜂蜜
#元宵节美食大赏#日式大阪烧｜简单好做的做法图解10

步骤10

平底锅刷一层油
#元宵节美食大赏#日式大阪烧｜简单好做的做法图解11

步骤11

倒入面糊
#元宵节美食大赏#日式大阪烧｜简单好做的做法图解12

步骤12

上面铺上培根
#元宵节美食大赏#日式大阪烧｜简单好做的做法图解13

步骤13

盖上盖小火慢煎2分钟
#元宵节美食大赏#日式大阪烧｜简单好做的做法图解14

步骤14

借助盘子翻面
#元宵节美食大赏#日式大阪烧｜简单好做的做法图解15

步骤15

放入平底锅
#元宵节美食大赏#日式大阪烧｜简单好做的做法图解16

步骤16

再从边缘放小块黄油
#元宵节美食大赏#日式大阪烧｜简单好做的做法图解17

步骤17

用牙签插入没有面粉糊带出 就熟了
#元宵节美食大赏#日式大阪烧｜简单好做的做法图解18

步骤18

浇上酱汁
#元宵节美食大赏#日式大阪烧｜简单好做的做法图解19

步骤19

挤一层美乃滋
#元宵节美食大赏#日式大阪烧｜简单好做的做法图解20

步骤20

撒上木鱼花
#元宵节美食大赏#日式大阪烧｜简单好做的做法图解21

步骤21

超级好吃的日式大阪烧 就是街头小丸子的味道

#元宵节美食大赏#日式大阪烧的烹饪技巧

1、山药泥一定要加，口感特别赞； 2、全程中小火，防止糊锅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-27

©本菜谱的做法由 京伶爱家 编写，未经授权不得转载

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