一看就会的红烧鲫鱼,野生的小溪鲫鱼鲜的眉毛掉下来

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现在小溪的鱼越来越少了,能吃上几条野生鲫鱼真的是太美了

红烧鲫鱼的用料

野生鲫鱼 5只 大蒜 3瓣
红椒 5个 姜 5片
豆瓣酱 1汤勺 盐 一调味勺
生抽 1汤勺 料酒 少许
白糖 少许

红烧鲫鱼的做法

一看就会的红烧鲫鱼,野生的小溪鲫鱼鲜的眉毛掉下来的做法图解1

步骤1

先去小溪抓鱼
一看就会的红烧鲫鱼,野生的小溪鲫鱼鲜的眉毛掉下来的做法图解2

步骤2

洗净然后挑几条大点的红烧,小的就炖汤了,红烧的鱼改刀
一看就会的红烧鲫鱼,野生的小溪鲫鱼鲜的眉毛掉下来的做法图解3

步骤3

菜地里摘点新鲜辣椒
一看就会的红烧鲫鱼,野生的小溪鲫鱼鲜的眉毛掉下来的做法图解4

步骤4

下锅开始红烧(红烧的步骤省略了,本人往期菜谱红烧过程都有),收汁出锅,撒点葱花

红烧鲫鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-27

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