菜头猪骨汤

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菜头清甜爽口，和猪骨一起煲汤，营养美味。

菜头猪骨汤的用料

菜头 300克 猪骨 200克
葱 5克

菜头猪骨汤的做法

菜头猪骨汤的做法图解1

步骤1

准备食材。
菜头猪骨汤的做法图解2

步骤2

菜头去皮，切成粗条，葱切成葱花。
菜头猪骨汤的做法图解3

步骤3

猪筒骨清洗干净，放入锅中，加入清水，大火煮开后捞起，洗干净。
菜头猪骨汤的做法图解4

步骤4

焯水后的筒骨放入砂锅中，加入清水，大火煮开后改中火煲30分钟。
菜头猪骨汤的做法图解5

步骤5

放入菜头，继续煲15分钟左右。
菜头猪骨汤的做法图解6

步骤6

起锅前加入适量的盐和生抽调味，拌匀后就可以关火了。
菜头猪骨汤的做法图解7

步骤7

撒上葱花，就可以开吃了。

菜头猪骨汤的烹饪技巧

猪筒骨要先焯水再煲汤，这样煲好的汤更清香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-28

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