自制实蛋

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自制实蛋的用料

鸡蛋 6个（300g） 食用碱 3g
孜然 适量 干碟 适量
白芝麻 适量 黑胡椒 适量
油 适量

自制实蛋的做法

自制实蛋的做法图解1

步骤1

所需材料
自制实蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋都打成这样的小孔
自制实蛋的做法图解3

步骤3

加入一小勺食用碱，搅拌至蛋液变成橙色
自制实蛋的做法图解4

步骤4

倒回鸡蛋壳中，嫌麻烦可以倒入盘中。盖上盖子，大火烧开，调至最小火蒸十分钟
自制实蛋的做法图解5

步骤5

成品
自制实蛋的做法图解6

步骤6

用来炒烤炸都可以，撒上烧烤料你就是最棒的

自制实蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-01

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