巧克力控离不了的～巧克力蛋糕

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爱吃巧克力，作为巧克力控的一员，怎能离得开巧克力蛋糕呢？巧克力蛋糕你所不知道的内幕，来吧

巧克力控离不了的～巧克力蛋糕的用料

鸡蛋 5个 绵白糖 75克
牛奶 60毫升 玉米油 50克
低筋面粉 70克 可可粉 30克

巧克力控离不了的～巧克力蛋糕的做法

巧克力控离不了的～巧克力蛋糕的做法图解1

步骤1

预热海氏烤箱C40上下火150度
巧克力控离不了的～巧克力蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋黄盆里加入60克牛奶，30克绵白糖，50克玉米油搅拌
巧克力控离不了的～巧克力蛋糕的做法图解3

步骤3

充分乳化好以后加入30克可可粉
巧克力控离不了的～巧克力蛋糕的做法图解4

步骤4

加入低筋面粉搅拌均匀
巧克力控离不了的～巧克力蛋糕的做法图解5

步骤5

搅拌好的面糊
巧克力控离不了的～巧克力蛋糕的做法图解6

步骤6

蛋清里加入糖
巧克力控离不了的～巧克力蛋糕的做法图解7

步骤7

大弯勾状态即可
巧克力控离不了的～巧克力蛋糕的做法图解8

步骤8

蛋白分次加入蛋黄糊中拌匀
巧克力控离不了的～巧克力蛋糕的做法图解9

步骤9

搅拌好的面糊
巧克力控离不了的～巧克力蛋糕的做法图解10

步骤10

放入烤箱上下火150度烘烤60分钟
巧克力控离不了的～巧克力蛋糕的做法图解11

步骤11

很美是不是

巧克力控离不了的～巧克力蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-02

©本菜谱的做法由 冷姐爱美食 编写，未经授权不得转载

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