雏菊小馒头 10+宝宝辅食

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好看又好吃的小馒头来啦,漂亮的颜色,松软的口感,会让宝宝一口接着一口停不下来哦!

雏菊小馒头 10+宝宝辅食的用料

面粉 120克 南瓜 30克
婴儿奶粉 30克 酵母 1克

雏菊小馒头 10+宝宝辅食的做法

雏菊小馒头 10+宝宝辅食的做法图解1

步骤1

南瓜切块蒸熟。
雏菊小馒头 10+宝宝辅食的做法图解2

步骤2

南瓜压泥➕60克面粉➕0.5克酵母揉成光滑面团。
雏菊小馒头 10+宝宝辅食的做法图解3

步骤3

30克配方奶➕60克面粉➕0.5克酵母揉成光滑面团。
雏菊小馒头 10+宝宝辅食的做法图解4

步骤4

面团擀成薄片,用模具压出圆形,白色面团也同上操作。
雏菊小馒头 10+宝宝辅食的做法图解5

步骤5

用黄色面团个小圆球放到白色面片的中心,用小刀切出花瓣。
雏菊小馒头 10+宝宝辅食的做法图解6

步骤6

每个花瓣的捏出尖角。
雏菊小馒头 10+宝宝辅食的做法图解7

步骤7

放入锅中醒发至两倍大。
雏菊小馒头 10+宝宝辅食的做法图解8

步骤8

水开蒸8分钟,焖2分钟。

雏菊小馒头 10+宝宝辅食的烹饪技巧

做型过程中面饼和多余的面团用保鲜膜盖上,以防面表皮干裂。 面团揉至光滑后可以直接做型,然后再发酵。 面粉吸水不同,建议少量多次添加。 也可以用宝宝平时不爱吃的蔬菜榨汁来做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-05

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