老式蜂蜜小蛋糕

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最近被蜂蜜着迷了，所以就做了个蜂蜜蛋糕。

老式蜂蜜小蛋糕的用料

低筋面粉 260克 糖 60克
蜂蜜 60克 玉米油 100克
鸡蛋 8个

老式蜂蜜小蛋糕的做法

老式蜂蜜小蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋八个，蜂蜜60克，白糖120克。放在一起打发到花八字5秒不易消化。
老式蜂蜜小蛋糕的做法图解2

步骤2

打发成这样，我用了30分钟。
老式蜂蜜小蛋糕的做法图解3

步骤3

加入过塞好的低筋面粉，260克，快速搅拌均匀，以防鸡蛋消泡。
老式蜂蜜小蛋糕的做法图解4

步骤4

加入玉米油100克快速搅拌均匀。
老式蜂蜜小蛋糕的做法图解5

步骤5

装入裱花袋里，放入蛋糕杯里8分满，
老式蜂蜜小蛋糕的做法图解6

步骤6

挤好以后振两下，
老式蜂蜜小蛋糕的做法图解7

步骤7

撒上黑芝麻装饰，放入提前预热好的烤箱，130度预热，紧接着130度烤15分钟紧接着160度烤10分钟。
老式蜂蜜小蛋糕的做法图解8

步骤8

烤完，组织非常细腻。成功

老式蜂蜜小蛋糕的烹饪技巧

蛋白蛋黄一定要打发，这个步骤是整体的核心部分。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-05

©本菜谱的做法由 关于二十七 编写，未经授权不得转载

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