香煎羊排

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香煎羊排的用料

羊排 1根 芦笋 2根
大蒜 3瓣 黄油 10克
烧烤调料 适量 黑胡椒 适量
盐 适量 姜 3片
葱 1小段 料酒 3勺
花椒 8粒

香煎羊排的做法

香煎羊排的做法图解1

步骤1

新鲜羊排1根
香煎羊排的做法图解2

步骤2

洗净,冷水下锅,加入葱段,姜片,花椒,料酒,开锅40分钟-60分钟,煮至羊排软烂
香煎羊排的做法图解3

步骤3

煮好的羊排备用
香煎羊排的做法图解4

步骤4

烧烤调料,黑胡椒备用
香煎羊排的做法图解5

步骤5

放黄油,化开,将羊排,芦笋,蒜瓣下锅,小火煎,注意翻面
香煎羊排的做法图解6

步骤6

芦笋先熟,放黑胡椒,烧烤调料,调味后先出锅摆盘
香煎羊排的做法图解7

步骤7

慢慢煎至羊排金黄,撒上黑胡椒,烧烤调料,少许盐调味
香煎羊排的做法图解8

步骤8

香煎羊排出锅,太香了

香煎羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-06

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