美味凉拌鸭胗

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这个菜简单好吃！下酒最棒

美味凉拌鸭胗的用料

鸭胗 6个 花椒大料 少许
香菜 几根 生抽 二勺
陈醋 一勺 盐 2克
白糖 一勺 熟白芝麻 一勺
香油 几滴 黄瓜 一根
太太乐鸡精 2克 大蒜 4瓣切末

美味凉拌鸭胗的做法

美味凉拌鸭胗的做法图解1

步骤1

将鸭胗入高压锅放在炖肉键上，大概20分钟！取出晾凉
美味凉拌鸭胗的做法图解2

步骤2

黄瓜洗净切片，摆盘！
美味凉拌鸭胗的做法图解3

步骤3

调好料汁（上面的所有调料）
美味凉拌鸭胗的做法图解4

步骤4

鸭胗横切，切的薄一点，放在容器里，浇上调料汁，拌均匀！
美味凉拌鸭胗的做法图解5

步骤5

将鸭胗摆放在黄瓜片上即可！美味完成！

美味凉拌鸭胗的烹饪技巧

鸭胗不要炖的太软，否则没有筋道劲儿，喝酒无敌了，刚给老公做好的下酒菜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-10

©本菜谱的做法由 娜娜食堂 编写，未经授权不得转载

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