酸甜可口——凉拌鸡爪

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贾小胖丫
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凉拌鸡爪的用料

鸡爪 一斤 老姜 4块
酱油 两三小勺 料酒 一小勺
醋 一勺 白糖 适量
香菜 适量 辣椒油 适量
盐 适量 蒜 5大颗
洋葱 半个

凉拌鸡爪的做法

酸甜可口——凉拌鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪洗净。
酸甜可口——凉拌鸡爪的做法图解2

步骤2

做个spa，去指甲，沸水。
酸甜可口——凉拌鸡爪的做法图解3

步骤3

水开捞出，洗净，斩小块。
酸甜可口——凉拌鸡爪的做法图解4

步骤4

再次沸水，煮熟。
酸甜可口——凉拌鸡爪的做法图解5

步骤5

捞出过凉水，洗净，备用。
酸甜可口——凉拌鸡爪的做法图解6

步骤6

准备好辅料。
酸甜可口——凉拌鸡爪的做法图解7

步骤7

加入洋葱丝，蒜片，香菜段。
酸甜可口——凉拌鸡爪的做法图解8

步骤8

加入醋，糖，盐，辣椒油，一品鲜。
酸甜可口——凉拌鸡爪的做法图解9

步骤9

拌匀，美味已成。

凉拌鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-11

©本菜谱的做法由 贾小胖丫 编写，未经授权不得转载

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