爽口菠萝罐头

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此情可待57
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菠萝含有菠萝朊酶，直接吃对于肠胃不好的人，容易导致腹泻，所以做成菠萝罐头，可以避免过敏腹泻，口感也更好！

爽口菠萝罐头的用料

菠萝 1000g 冰糖 80g
盐 5g

爽口菠萝罐头的做法

爽口菠萝罐头的做法图解1

步骤1

将去皮的菠萝切成筷子厚度的薄块，放入加了盐的清水中浸泡15分钟,（如果是外面买的削好皮的，不要外面的水浸泡，自己回家用矿泉水或者过滤水，要干净些！）
爽口菠萝罐头的做法图解2

步骤2

锅中放入过滤水，放入冰糖，煮开冰糖融化。
爽口菠萝罐头的做法图解3

步骤3

水开后放入浸泡好的菠萝块，小火煮十分钟左右，不要煮太长时间，保持菠萝的脆爽！
爽口菠萝罐头的做法图解4

步骤4

玻璃罐提前用开水煮过，晾干，避免有油，会导致菠萝坏掉。
爽口菠萝罐头的做法图解5

步骤5

煮好的菠萝放凉后装入玻璃罐，这时候的菠萝和菠萝水都是酸酸甜甜的，酸甜脆爽！比超市买的更好吃，而已不会拉肚子！
爽口菠萝罐头的做法图解6

步骤6

盖好瓶盖，冰箱冷藏口感更加额！

爽口菠萝罐头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-14

©本菜谱的做法由 此情可待57 编写，未经授权不得转载

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