像云朵一样软绵的火烧云吐司

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火烧云吐司,做法简单,生活需要仪式感, 今天用pinvos品慕无线打蛋器做一个高颜值早餐

火烧云吐司的用料

吐司片 2片 鸡蛋 2个
芝士片 2片 白砂糖 10克
柠檬汁 2滴

火烧云吐司的做法

像云朵一样软绵的火烧云吐司的做法图解1

步骤1

准备食材
像云朵一样软绵的火烧云吐司的做法图解2

步骤2

蛋清蛋黄分离,蛋清放入无油无水的碗中,放入白糖,放入柠檬汁
像云朵一样软绵的火烧云吐司的做法图解3

步骤3

用打蛋器打发止硬性发泡
像云朵一样软绵的火烧云吐司的做法图解4

步骤4

拉起有尖角
像云朵一样软绵的火烧云吐司的做法图解5

步骤5

将打发好的蛋白抹在吐司上
像云朵一样软绵的火烧云吐司的做法图解6

步骤6

蛋白中间挖个洞,把蛋黄放进去
像云朵一样软绵的火烧云吐司的做法图解7

步骤7

烤箱200度预热4分钟,把吐司放入烤箱中,上下火200度6分钟,取出就完成了
像云朵一样软绵的火烧云吐司的做法图解8

步骤8

火烧云吐司,做法简单,吃起来吐司酥脆,云朵软绵,高颜值,早餐也要有仪式感

火烧云吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-15

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