上汤豆苗

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鱼儿乖
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喜欢吃咸蛋黄沙沙的口感，孩子喜欢吃火腿肠，又想有青菜，在外面吃到这个菜好喜欢，自己做个简易版

上汤豆苗的用料

豌豆苗 200g 火腿肠 30g
咸蛋 2个 大蒜籽 4个
盐 适量 清水 适量

上汤豆苗的做法

上汤豆苗的做法图解1

步骤1

煮咸鸭蛋
上汤豆苗的做法图解2

步骤2

切蒜头，对半切就好
上汤豆苗的做法图解3

步骤3

都切成丁
上汤豆苗的做法图解4

步骤4

放油下蒜炒咸蛋
上汤豆苗的做法图解5

步骤5

出沙下火腿丁
上汤豆苗的做法图解6

步骤6

翻炒均匀放水，想喝汤多放水，我这有豆腐是懒得在多做一个菜
上汤豆苗的做法图解7

步骤7

水开下豆苗，煮一分钟调味出锅。

上汤豆苗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-16

©本菜谱的做法由 鱼儿乖 编写，未经授权不得转载

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