外酥里嫩，薯片鸡翅，这个炸鸡一定要试一下，烤箱炸锅版都有

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外脆内爆汁的那种鸡翅，想不想吃 这个是一定要做一次的烤翅哦 快来安排你的专属炸鸡吧

薯片鸡翅的用料

鸡翅 6个 薯片 一包
姜蒜 一点 生抽 1勺
蚝油 半勺 奥尔良粉 两勺
料酒 1勺 淀粉 一点
鸡蛋 1个

薯片鸡翅的做法

外酥里嫩，薯片鸡翅，这个炸鸡一定要试一下，烤箱炸锅版都有的做法图解1

步骤1

准备食材
外酥里嫩，薯片鸡翅，这个炸鸡一定要试一下，烤箱炸锅版都有的做法图解2

步骤2

鸡翅泡水30分钟（去除血水）
外酥里嫩，薯片鸡翅，这个炸鸡一定要试一下，烤箱炸锅版都有的做法图解3

步骤3

鸡翅两面划刀
外酥里嫩，薯片鸡翅，这个炸鸡一定要试一下，烤箱炸锅版都有的做法图解4

步骤4

放姜、蒜、奥尔良腌料、生抽一勺、料酒一勺 腌制20分钟以上
外酥里嫩，薯片鸡翅，这个炸鸡一定要试一下，烤箱炸锅版都有的做法图解5

步骤5

腌制好的鸡翅按顺序，淀粉，蛋液，薯片碎
外酥里嫩，薯片鸡翅，这个炸鸡一定要试一下，烤箱炸锅版都有的做法图解6

步骤6

预热好的烤箱 180度20分钟 炸锅 中火3分钟+2分钟
外酥里嫩，薯片鸡翅，这个炸鸡一定要试一下，烤箱炸锅版都有的做法图解7

步骤7

再油炸一遍 配料 1、辣椒粉、孜然粉 2、蕃茄酱 3、蕃茄酱+蛋黄酱

薯片鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-17

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