咖啡秀厨:油淋花蛤

独家
5503 浏览 22 收藏

又是蛤蜊肥美的季节,今天来一盘油淋蛤蜊,味道非常鲜美

油淋花蛤的用料

花蛤 250克 葱花 50克
生姜 50克 蒜泥
辣椒

油淋花蛤的做法

咖啡秀厨:油淋花蛤的做法图解1

步骤1

花蛤买回来加点盐让其吐去余沙后洗净
咖啡秀厨:油淋花蛤的做法图解2

步骤2

葱姜蒜分别切小段备用
咖啡秀厨:油淋花蛤的做法图解3

步骤3

花蛤内放生姜,料酒后放进锅内隔水蒸熟
咖啡秀厨:油淋花蛤的做法图解4

步骤4

倒出盘内汤汁,花蛤加葱花,辣椒段,傻一点味极鲜后,油烧热,泼在葱段上,OK!

油淋花蛤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-21

你当前的位置:豆果美食 > 咖啡秀厨:油淋花蛤

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 咖啡秀厨:油淋花蛤的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活