小酥肉

精品 独家
8.5万 浏览 792 收藏
收藏
蜜汁kiwi
蜜汁kiwi
＋ 关注

小酥肉的用料

里脊肉 300克 淀粉 100克
盐 少许 胡椒粉 少许
椒盐 少许 食用油 适量

小酥肉的做法

小酥肉的做法图解1

步骤1

里脊肉切条，加一只鸡蛋、淀粉30克、少许盐胡椒粉、一勺耗油拌匀，腌放30分钟
小酥肉的做法图解2

步骤2

准备下锅油炸，先把腌好的里脊肉，裹上干淀粉
小酥肉的做法图解3

步骤3

热油下锅炸，五分钟左右即可。 在家不会用特别多的油，全部的肉分了三次炸。 全部炸过第一次后，所有肉再下锅复炸一分钟
小酥肉的做法图解4

步骤4

装盘 刚出锅的热气腾腾很香脆，撒椒盐直接吃 第二次吃，可以加洋葱碎复炒

小酥肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-21

©本菜谱的做法由 蜜汁kiwi 编写，未经授权不得转载

小酥肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

小酥肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 小酥肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 小酥肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活