红枣甜酒鸡蛋羹

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红枣甜酒鸡蛋羹的用料

土鸡蛋 2个 红枣 14颗
白砂糖 适量 甜酒 410g
水 1碗

红枣甜酒鸡蛋羹的做法

红枣甜酒鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

在空碗中，打入两个鸡蛋搅拌。
红枣甜酒鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

红枣清洗，剪成四瓣。
红枣甜酒鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

在锅中加入甜酒和水，烧开。
红枣甜酒鸡蛋羹的做法图解4

步骤4

将烧开的甜酒水加入一点点在鸡蛋里面（这样鸡蛋会很碎），然后将鸡蛋倒入锅中，烧开。
红枣甜酒鸡蛋羹的做法图解5

步骤5

加入红枣煮一会儿，适量加入白砂糖喜欢甜食的朋友可以多加一点，不喜可以不加。
红枣甜酒鸡蛋羹的做法图解6

步骤6

装碗。完成啦，很简单吧！

红枣甜酒鸡蛋羹的烹饪技巧

1、水和白砂糖可以按自己的喜好添加哦，红枣也是奥。个人比较喜欢吃红枣，所以我加得比较多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-22

©本菜谱的做法由 喜欢做饭的麒麒子 编写，未经授权不得转载

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