抹茶小熊司康饼

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阴雨的周末，烤点抹茶司康饼，刚出炉就被吃得干干净净。

抹茶小熊司康饼的用料

五十铃抹茶粉 3克 低筋面粉 200克
糖粉 30克 泡打粉 2克
盐 2克 无盐黄油 50克
牛奶 80克

抹茶小熊司康饼的做法

步骤1

50克无盐黄油揉入200克低筋粉中。

步骤2

3克五十铃抹茶粉加入80克牛奶中，搅拌均匀，倒入黄油面粉，加入2克盐，30克糖粉，2克泡打粉，揉拌均匀。

步骤3

用手压成1cm左右厚度，用小熊模具依次压出。

步骤4

烤箱预热190度，放入烤箱，烤20分钟。

抹茶小熊司康饼的烹饪技巧

1.15分钟看一下，不要烤过。 2.抹茶粉用专门的，颜色才漂亮。 3.牛奶慢慢加，混入黄油的面粉吸水性低。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-22

©本菜谱的做法由 EMANDRON 编写，未经授权不得转载

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