家庭版简易日式溏心蛋

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zhenzhen珍珍珍珍
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家庭制作简单有营养

简易日式溏心蛋的用料

可生食鸡蛋 6个 木鱼花 一把
昆布酱油 3勺 盐 适量
清水 300克左右

简易日式溏心蛋的做法

家庭版简易日式溏心蛋的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
家庭版简易日式溏心蛋的做法图解2

步骤2

水开后放入鸡蛋煮五到六分钟（根据自己喜熟程度定时间
家庭版简易日式溏心蛋的做法图解3

步骤3

煮好的鸡蛋快速放入冷水中降温
家庭版简易日式溏心蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋去壳后放入密封盒中
家庭版简易日式溏心蛋的做法图解5

步骤5

开始制作汤汁，一把木鱼花适量昆布酱油和少许盐调味
家庭版简易日式溏心蛋的做法图解6

步骤6

加入可以足够没过鸡蛋的水量煮开放凉
家庭版简易日式溏心蛋的做法图解7

步骤7

过滤掉木鱼花，将汤汁倒入密封盒中。放入冰箱冷藏腌制一晚入味。
家庭版简易日式溏心蛋的做法图解8

步骤8

诱人的溏心蛋就做好喽

简易日式溏心蛋的烹饪技巧

简单易操作
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-25

©本菜谱的做法由 zhenzhen珍珍珍珍 编写，未经授权不得转载

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