只需要一次发酵的披萨小面包

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神兽明天又要早早起床了，嘿嘿，偷个懒，今天做个披萨小面包，明天微波炉叮一下就可以了！

披萨小面包的用料

高筋面粉 220克 低筋面粉 30克
牛奶 100毫升 盐 3克
酵母 3克 鸡蛋 1个
黄油 20克 白糖 30克
芝士碎 适量 番茄酱沙拉酱 适量
肉松火腿肠 适量

披萨小面包的做法

只需要一次发酵的披萨小面包的做法图解1

步骤1

提前准备好需要的食材
只需要一次发酵的披萨小面包的做法图解2

步骤2

食材都放入Beko倍科厨师机K6里揉出手套膜，（不会的看前面面包有揉手套膜的步骤）揉好的手套膜有韧性结实，破洞也是光滑的 揉好的面团揉圆松弛10分钟 分成6份揉圆再松弛10分钟
只需要一次发酵的披萨小面包的做法图解3

步骤3

松弛好的面团压扁成圆形，用擀面杖擀圆也行 用叉子扎出洞洞 发酵至两倍大 发酵好就放上喜欢吃的 最上面放上芝士碎挤上沙拉酱番茄酱
只需要一次发酵的披萨小面包的做法图解4

步骤4

烤箱160度20分钟
只需要一次发酵的披萨小面包的做法图解5

步骤5

香喷喷的披萨小面包就做好了
只需要一次发酵的披萨小面包的做法图解6

步骤6

放到早上吃也不影响哦，微波炉里叮一下，方便又好吃！

披萨小面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-28

©本菜谱的做法由 凉心爱美食 编写，未经授权不得转载

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