蒜苗炒肉

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圆圆1125
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哈喽～我是圆圆！最近天气慢慢变暖了，各种绿色蔬菜也上新了，春天正是吃蒜苗的时候，今天做了一道家常蒜苗炒肉，做法简单易学，味道超级好吃，特别下饭！

蒜苗炒肉的用料

五花肉 300克 蒜苗 1小把
盐 少许 姜 3片

蒜苗炒肉的做法

蒜苗炒肉的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
蒜苗炒肉的做法图解2

步骤2

1、把蒜苗去除老叶，洗净斜切成段，根部和叶子分开盛放备用
蒜苗炒肉的做法图解3

步骤3

把肉切片，加入1勺生抽腌制一会儿
蒜苗炒肉的做法图解4

步骤4

葱切葱花，姜切末备用
蒜苗炒肉的做法图解5

步骤5

热锅烧油，倒入葱花、姜末爆香，倒入肉片翻炒至变色，先倒入蒜苗根部翻炒几下，再倒入蒜苗叶子一起翻炒
蒜苗炒肉的做法图解6

步骤6

加入1勺生抽、少许食盐和味精，一起翻炒入味即可出锅
蒜苗炒肉的做法图解7

步骤7

好吃下饭的蒜苗炒肉就做好了

蒜苗炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-01

©本菜谱的做法由 圆圆1125 编写，未经授权不得转载

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