肉松麻花辫面包

精品 独家
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看到朋友做这款肉松麻花面包,馋的我立马动手也做了一个,果然特别的好吃!

肉松麻花辫面包的用料

高筋面粉 250克 白糖 30克
奶粉 8克 鸡蛋 1个
黄油 15克 盐 3克
牛奶 100克 酵母 3克
肉松沙拉酱 适量

肉松麻花辫面包的做法

肉松麻花辫面包的做法图解1

步骤1

提前准备好需要的食材
肉松麻花辫面包的做法图解2

步骤2

食材都放入Beko倍科厨师机K6里揉出手套膜,(不会的看前面面包有揉手套膜的步骤)揉好的手套膜有韧性结实,破洞也是光滑的 发酵至两倍大 发酵好后揉圆松弛20分钟
肉松麻花辫面包的做法图解3

步骤3

擀成一张长方形的大饼 涂上沙拉酱再放上肉松 从一边卷起来 用刀划两刀分成三个(最上面不要切断) 编成麻花状
肉松麻花辫面包的做法图解4

步骤4

二次发酵至两倍大,180度30分钟即可
肉松麻花辫面包的做法图解5

步骤5

香喷喷热乎乎的肉松麻花辫面包就做好啦
肉松麻花辫面包的做法图解6

步骤6

这款真的巨受欢迎,吃完一个还想吃第二个的那种!

肉松麻花辫面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-02

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